Друзья, вы часто спрашиваете нас - к каким же фермерам можно приехать в гости вместе с детьми? Мы советуем вам побывать в очень уютном месте - на ферме наших будущих поставщиков семьи Нестеровых.
Уже два раза за полгода команда «Ешь Деревенское» отдыхала на ферме Анастасии и Павла Нестеровых. Ферма находится под Тверью, в деревне Петраково. Деревень с таким названием здесь две - вам в Рамешковский район.
И сюда стоит приехать хотя бы затем, чтобы попробовать их кухню. Поверьте на слово, а лучше проверьте сами - то, как вкусно они готовят, достойно звезды Мишлен. Вот вам пример меню, которым нас потчевали в субботу: сладкая пшённая каша с тыквой, домашний творог и сметана, омлет с помидорами и зеленью, травяной чай с калиновым вареньем и шарлотка с яблоками и корицей. Подождите, это ещё только завтрак 🍳
На обед подавали борщ, картофельные драники, жульен из курицы и белых грибов, песочный пирог с яблоком и домашним морсом. На ужин нас ждал сытный пирог с лисичками, нежнейшие ленивые голубцы и домашний «Наполеон».
На ферме есть козы и коровы, птица - всех можно пересчитать по пальцам, поэтому продукции хватает лишь для гостей фермы и местных жителей. Но если вы приедете, к столу подадут все: свой творог и сметану, сыры и йогурты из козьего и овечьего молока.
На ферме несколько уютных срубов. Один - это русская изба, в нем каждую комнату можно арендовать отдельно. Остальные домики цельные, в разных стилях: «сруб», «прованс», а ещё есть баня с вениками и чаем и великолепная трапезная.
«Мы создали нашу экоферму сначала для себя и своих детей, и затем она стала нужной другим людям. Это место для человека, потому что ЧЕЛОВЕК – ЭТО ГЛАВНОЕ! Это место осознанного времени жизни, личных самонаблюдений и природной чистоты без индустриального фона. Из года в год здесь высаживаются новые деревья и цветы, строятся гостевые дома, рождаются животные, дающие молоко. К нам приезжают интересные люди. Мы собрали здесь, всё самое лучшее, что способствует перезагрузке разума и даёт отдых душе и телу. Мы рады Вам в любое время года!»
Вот ссылка на их сайт village-eco.com, а если шепнёте хозяйке кодовое слово «Ешь Деревенское», вас угостят вкусненьким.
